Не смотря на то, что сегодня существует большое количество кофеварок и разнообразных кофемашин, турки для заваривания кофе не теряют своей актуальности. Настоящие ценители напитка предпочитают кофе, приготовленный традиционным способом. В интернет магазине 7КМ мы предлагаем купить турки оптом и насладиться ароматным свежесваренным кофе.
Выбираем турку. На что обратить внимание?
Однозначного ответа на этот вопрос нет. Выбор зависит от личных предпочтений и привычек. Однако есть некоторые важные нюансы, которые нужно учесть, выбирая джезву. Именно так называют турку в Турции, стране, где появилась подобного рода посуда. Хорошая турка должна обладать следующими характеристиками:
-
имеет толстое дно;
-
изготовлена в форме конуса, при этом чем больше разница в диаметре горловины и дна, тем ароматнее и крепче получается напиток;
-
материал изготовления должен обладать хорошей теплопроводностью;
-
ручка выполнена из термостойкого материала, лучше если это будет дерево;
-
надежность и долговечность в эксплуатации.
Приобрести турки для кофе оптом можно разной вместимости, от самых маленьких, предназначенных для приготовления одной порции, до джезвы среднего объема.
Какой материал предпочтительнее?
Одним из основных факторов, влияющих на качество приготовленного напитка, является материал из которого изготовлена турка. Каждый из них имеет свои особенности.
-
Алюминиевая турка, купить оптом которую можно по доступной цене, отличается удобством и простотой в эксплуатации. Изделия производятся в промышленных масштабах, поэтому их дизайн не отличается оригинальностью.
-
Медные джезвы самые популярные и востребованные. Они равномерно прогреваются, имеют красивый дизайн и в тоже время доступны по цене. Кофе в таких турках получается ароматным и вкусным.
-
Напиток, сваренный в глиняных турках имеет необычный вкус и аромат. Пористость натурального материала, насыщает кофе воздухом. Однако использоваться они могут для приготовления одного вида кофе.
-
Керамические и фарфоровые толстостенные джезвы не впитывают посторонние запахи, подходят для заваривания любого вида кофе. Они имеют единственный недостаток - хрупкость материала.
Какая бы турка оптом не была вами выбрана, помните, что вкусным напиток получится только при использовании чистой воды, без посторонних запахов. Кофе желательно приобретать в зернах и измельчать их непосредственно перед приготовлением.