Качалки, скалки оптом

70 грн.

Артикул 12
Цена за 1 шт.: 7 грн.
100 грн.

Артикул 10
Цена за 1 шт.: 10 грн.

Выбираем лучшую скалку для работы с тестом

Работа с тестом издавна считалась неким медитативным и даже магическим процессом. Во время вымешивания теста нужно было исключить негатив из своих мыслей и думать только о хороших и радующих вас вещах. Раскатка теста производится с помощью таких приспособлений, как качалки для кухни оптом.

Издавна люди использовали в этих целях деревянные атрибуты. Эти инструменты не теряют актуальности и в наши дни. Качественная скалка производится из цельного куска дерева. Как правило, при изготовлении данного атрибута используется материал дуба или липы. Поверхность такого кухонного инвентаря должна быть очень ровной и гладкой – на ней не должно наблюдаться никаких зазубрин, сколов и прочих дефектов. Вы можете отдать предпочтение такой модели, либо выбрать скалки оптом, которые оснащены вращающейся рабочей поверхности. Все элементы такой конструкции должны быть прочно соединены между собой. Для того, чтобы тесто не прилипало к поверхности качалки, её можно покрыть тонким слоем масла или обвалять в муке.

Определяемся с материалом изделия

В магазинах можно найти изделия для раскатки теста из нержавеющей стали. Такой инвентарь обычно используется на предприятия, специализирующихся на выпечке хлебобулочных изделий. Данные кухонные качалки оптом не прилипают к тесту и не способны развивать в себе микробов.

В последнее время достаточное большее распространение получила утварь, выполненная из силикона. Вес силиконовой качалки в среднем составляет пятьсот грамм, поэтому приобретая такое изделие, будьте готовы к тому, что сил для раскатки теста с помощью такого приспособления, вам придётся затратить в несколько раз больше, чем в случае использования деревянного или металлического приспособления. К преимуществам такой скалки оптом можно отнести то, что она не будет прилипать к тесту.

Ещё один интересный атрибут, относительно недавно появившийся в продаже – «водная» скалка, которую вы самостоятельно сможете наполнить жидкостью. Для приготовления вкусного пирога из песочного теста, скалку лучше заполнить холодной водой; дрожжевое тесто будет более послушным при раскатке, если вы заполните данный прибор тёплой водой. Если вы часто печёте пироги, печенье и штрудели, вам лучше купить скалки и качалки оптом для разных видов работ: одно массивное приспособление и второе – лёгкое и короткое.